Poelée chou/carotte

Voici une préparation qui s'utilise aussi pour faire des nems.

Ingrédients

• Chou pommé, frisé ou chinois
• Carottes
• Sauce Soja (pour la quantité c'est au goût)

Recette

Râper les carottes et émincer finement le chou. Les faire revenir à la poêle avec de la sauce soja, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Servir avec du riz, des pâtes...